Neki od najvećih rizika po zdravlje kriju nam se “ispred nosa”- u kuhinji. U nastavku saznajte kako da promenite navike kuvanja, tako da ne ugrožavate svoje i zdravlje svojih najbližih.

1. Kuvanje s pogrešnim mastima. Onog trenutka kada ulje, bilo da je maslinovo, kokosovo, suncokretovo ili susamovo, počne da se puši, dolazi do hemijske reakcije u kojoj je ono otrovno, jer ispušta opasne slobodne radikale.
2. Neka ulja bolje da ne zagrevati. Maslinovo, ili kokosovo ulje je bolje koristiti za salate, jer, prilikom zagrevanja, gube nutricionističke vrednosti.
3. Prženje hrane izbegavajte. Zdrave namirnice, poput povrća i nemasnog mesa, prženjem postaje nezdravo. Radije izaberite da ove namirnice kuvate.
4. Ni prekuvane namirnice nisu zdrave. Dok je konzumiranje na primer sirovog mesa opasno, jednako je loše jesti prekuvano meso. Tada, meso ispušta hemikalije koje oštećuju DNK i dovode do povećanog rizika od kancera. Izbegavajte prekuvavanje namirnica na otvorenom plamenu ili na metalnoj površini.
5. Toksični sudovi. Brojni sudovi, uključujući tiganje i tepsije, sadrže hemikalije koje utiču na povećanje rizik aod raka i dovode do disfunkcije jetre. Birajte sudove od metala, keramike, nerđajućeg čelika ili stakla.
6. Ostatke hrane ne čuvajte u plastičnim posudama. Neke posude od plastike sadrže sastojke koji utiču na povećanje estrogena u telu, što dovodi do većeg rizika od nekih vrsta kancera.

Simptomi poput kašlja, curenja nosa i umora nisu deo jednostavne prehlade. Zapravo, za ove simptome može biti odgovorno preko 200 virusa. U nastavku saznajte činjenice o prehladi za koje sigurno niste znali.

1. Groznica– deo prehlade svakako je i drhtavica i osećaj hladnoće. Naučnici nisu sigurni da li niske temperature utiču na virus, ali veruju da je bolest svakako otpornija zimi, jer više vremena provodimo unutra, sa drugim potencijalno zaraženim osobama.
2. Uništava zaštitne barijere– protiv prehlade telo se bori pojačanim lučenjem sekreta u nosu, kako bi se virus mehanički izbacio iz tela.
3. Mnogo češće se zarazimo nego što mislimo– prosečno, odrasla osoba godišnje bude bolesna dva do tri puta, dok dete može da se razboli i više od osam puta.
4. Najbolji lek za prehladu– uprkos svim uvreženim mišljenjima, najbolji lek za gripu jeste odmor i san.
5. Ne spavajte na leđima– u pitanju je gravitacijski razlog: kada smo bolesni, sekret iz nosa curi u grlo, izaziva iritaciju i kašalj.
6. Empatija leči– istraživanja su pokazala da pacijenti koji su imali empatične i ljubazne doktore brže su ozdravljali. Zato, negujte svoje najbliže kada se razbole- brže će ozdraviti.
7. Domaća supa– brojna istraživanja pokazala su da domaća supa uklanja simptome gripa. Uz neophodnu tečnost, sa supom unosimo elektrolite i soli, te pomažemo telu da se izbori sa bolešću.
8. Ne oslanjajte se samo na vitamin C– vitamin C nije lek protiv prehlade. On ima zaštitnu ulogu, pa ga konzumirajte uvek, a ne samo kada ste bolesni.
9. Probajte cink- cink uklanja simptome prehlade, pokazala su istraživanja.
10. Češće perite ruke– virus van tela ostaje duže od 24 sata, zato što češće perite ruke sapunom i toplom vodom

Da, zaista, pored toga što dehidratacija izaziva zdravstvene probleme, ima i onih ljudi koji unose previše vode dnevno u organizam. U nastavku saznajte šta nam telo tada poručuje.

Prevelika količina vode i zdravlje

Stručnjaci nas stalno podsećaju koliko je važno piti vodu, kako bi telo pravilno funkcionisalo. I dok se svi bave time koliko je vode dnevno neophodno, retko ko daje savete šta je previše vode i kako se prevelika količina vode manifestuje po naše zdravlje. Ispijanje previše vode dovodi do hiponatermije, odnosno gubitka soli usled izbacivanja tečnosti. U ozbiljnijim slučajevima, trovanje vodom mmože da dovede do problema kao što su napadi, koma, pa čak i smrt.

Pročitajte i… Neočekivani znakovi dehidratacije

Znakovi da pijete previše vode

1. Stalno nosite flašicu sa sobom– ukoliko uvek kraj sebe imate flašu vode, moguće je da je pijete previše. Konstantno dodavanje vode u telo dovodi do manjka soli u krvi, zbog čega otiču ćelije u telu.
2. Pijete vodu i kada niste žedni- iako žeđ jeste znak dehidratacije, nemojte po ceo dan da ispijate vodu. Sasvim je dovoljno da u toku dana popijete oko osam čaša vode.
3. Providan urin– urin ima svoju boju, a ukoliko unesemo previše vode, on postaje proziran.
4. Često mokrenje, čak i tokom noći– ukoliko se budite i odlazite da mokrite nekoliko puta u toku noći, moguće je da pijete previše vode. U proseku, ljudi uriniraju od šest do osam puta dnevno, pa ukoliko je ovaj broj veći, smanjite količinu vode koju konzumirate.
5. Mučnina i povraćanje– prehidratacija može da se ispolji ovim simptomima, jer bubrezi ne mogu da filtriraju količinu vode. Uz mučninu i povraćanje, može doći i do pojave dijareje.
6. Glavobolje– baš kao i prethodni simptomi, i glavobolja je simptom i dehidratacije i prehidratacije. Usled oticanja ćelija prilikom prevelikog unosa vode, dolazi i do oticanja mozga, što izaziva glavobolju. Ovaj pritisak koji se stvara u mozgu može da izazove i ozbiljnije zdravstvene probleme.
7. Oticanje šaka, prstiju i usana– ljudi kojima otiču ruke, stopala i usne ili koji za kratko vreme dobiju mnogo viška kilograma, moguće je da konzumiraju previše vode.
8. Slabost i grčevi u mišićima– usled prevelike količine vode, dolazi do pada nivoa elektrolita, što izaziva spazme, grčeve is labost u mišićima.
9. Umor– bubrezi pojačano rade kada postoji previše vodre u telu, što izaziva stresnu reakciju hormona, te se osećamo umorno i iscrpljeno.

Pročitajte i… Šta se dešava mozgu kada ne pijemo dovoljno vode?

Ukoliko vam se dešava da se u toku noći probudite i ne možete ponovo da zaspite, isprobajte ove savete.

Buđenje u toku noći nastaje iz brojnih razloga, kao što su nervoza, anksioznost, posledica konzumiranja određenih namirnica ili iščekivanje sutrašnjeg dana zbog nečeg važnog, kao što je sastanak ili pak ispit.

Ukoliko vam se međutim često dešava da se budite noću i da zatim ne možete da zaspite, to može da ima negativne posledice po zdravlje. Iz tog razloga, isprobajte naredne metode brzog uspavljivanja.

Kako brže zaspati?

Sklonite telefon

Ukoliko se probudite usred noći, pokušajte da ne posegnete ka telefonu i da proveravate mejlove i društvene mreže. Ova aktivnost vas može samo dodatno razbuditi.

Spavaća soba- utočište

Od spavaće sobe napravite tamno i tiho utočište koje će na podsvesnom nivou pripremiti telo za spavanje. Takođe, studije su pokazale da ljudi koji spavaju u hladnijim prostorijama brže zaspu i imaju kvalitetniji san.

Opustite um i telo

Ukoliko imate osećaj da vaš um ima svoje sopstvene misli kada legnete da spavate- u pravu ste. Nesanica nastaje onda kada mozak odbija da spava. Ukoliko vam se ovo dešava, pokušajte da dišete duboko, slušate umirujuću muziku i da opuštate i um i telo.

Izbegavajte alkohol

Iako alkohol ima uspavljujuće dejstvo, izbegavajte ga, naročito pred spavanje. Pored toga što ova navika može da izazove zavisnost, alkohol dovodi i do dehidratacije, a žeđ vas može probuditi usred noći.

Bol u stomaku nakon čaše mleka ne mora biti znak intolerancije na laktozu, međutim, ako osećate mučninu svaki put kada pojedete neki mlečni proizvod, te je već znak za uzbunu.

U poslednje vreme, intolerancija na laktozu i celijakija, oboljenja su o kojima se svakodnevno priča. U nastavku saznajte da li i vi možda patite od intolerancije na laktozu.

Gasovi i nadutost

Ukoliko sat vremena nakon što popijete na primer jogurt, osetite da vam se abdomen naduo, znak je da ne podnosite laktozu. Uz to, budući da vaš organizam nema enzime koji razlažu laktozu, bakterije će pokušavati da razlože molekule laktoze, što dovodi do pojačajnih gasova.

Bol u želucu

Bez laktaze, enzima koji razlaže laktozu, telo pokušava da samo razloži laktozu, tako što dovodi veliku količinu vode u creva. Iz tog razloga, dolazi do gasova, dijareje, grčeva i bolova u stomaku, kao i krčanja.

Mučnina

Postoji više stepena intolerancije na laktozu, pa tako neke osobe osećaju veće i ozbiljnije simptome, kao što su povraćanje i mučnina, nakon konzumacije mlečnih proizvoda.

Ukoliko posumnjate na intoleranciju na laktozu, savet je da odete na lekarski pregled, a dok čekate na njega, isprobajte da nekoliko dana ne konzumirate namirnice sa laktozom.